第一，材质不同。
不锈钢材质和碳钢材质还是有明显不同的：碳钢主要指国学性能取决于钢中的碳含量，而一般不会人为添加大量的合金元素钢，有时也称为普碳钢和碳素钢，是指碳量WC小于2%的铁碳合金，碳钢含碳外-般还含有少量的硅、锰、硫、磷。而不锈钢通常是指具有一定防腐能力的合金钢，其主要化学成分是铬元素和镍元素。
第二，性能不同。
碳钢依据碳元素含量分为低碳钢、中碳钢、高碳钢，其碳元素含量不同，硬度也不尽相同而不锈钢因为其含有铬和镍元素，最明显的性能则是耐大气腐蚀性，根据钢内组织状况，不锈钢可分为马氏体型、铁素体型、奥氏体型、铁素体、奥氏体型，沉淀硬化型不锈钢，在日常生活中我们接触较多的有奥氏体型不锈钢（镍不锈）和马氏型不锈钢（“不锈铁”）。
第三，磁性不同。
碳钢和镀锌钢没什么区别，不锈钢一.般不具有磁性，但也不绝对，奥氏体的没有磁性，但铁素体的有，但也比较弱。
综上所述，不锈钢螺丝和碳钢螺丝从硬度、磁性、防锈能力方面都是有所不同的。
碳钢螺栓一般用于较为常规的场合，例如家具、建材等，而一些特殊要求的行业则一定要用不锈钢，特别是对安全度要求高的场合，以及一些曝晒、高温、低温、腐蚀性高的场合。
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