欧冠足球比赛时间安排规则由欧洲足球协会（UEFA）制定，其主要分为以下几个方面：
一、赛程安排：欧冠足球赛程安排分为3个阶段：预赛、小组赛、淘汰赛。
1、预赛：欧冠赛季的预赛将在每年7月中旬开始，持续到每年8月底，比赛安排主要由参赛球队间的友谊赛和官方比赛组成，比赛时间以及比赛地点由参赛球队自行确定。
2、小组赛：欧冠联赛的小组赛将在每年9月中旬正式开始，持续到每年12月底，比赛赛制为6个小组，每组4只球队，每组的比赛时间安排为每周比赛1场，比赛时间主要安排在每周三晚上和每周三晚上，比赛地点由参赛球队自行确定。
3、淘汰赛：淘汰赛将在每年2月中旬开始，持续到每年5月底，比赛赛制为16强赛制，比赛时间安排为每周比赛1场，比赛时间主要安排在每周一晚上和每周三晚上，比赛地点由参赛球队自行确定。
二、比赛时间：欧冠赛季的比赛时间安排为每场比赛开始时间为晚上19点45分，结束时间不得超过晚上22点00分。
三、休息时间：比赛日前后的休息时间，每只球队至少保证比赛日前一天和比赛日后一天安排休息时间，以保障球队充分休息和得到恢复。
四、比赛时间变更：当比赛时间安排受到影响时，欧洲足协将会及时通知参赛球队调整比赛时间安排。
由此可见，欧洲足协制定的欧冠足球比赛时间安排规则既考虑到参加球队的比赛时间安排，又考虑到充足的休息时间，确保球队能够充分发挥球员的比赛水平，保障欧冠足球赛季的完整性和顺利进行。
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