瓜子有很多种，什么西瓜子，葵花籽，南瓜子，还有黄瓜子等等，其实说白了都是瓜里面的瓤，也就是说那是瓜的种子，它们可以种植下一代，也可以榨取里面油的成分可供人们食用，可以煎炒烹炸，瓜子也可以炒熟后给人们享用，很香，美味可口，这就是我理解的瓜子。
瓜子是什么意思
瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。[1]又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。
葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。
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