是，蒸锅蒸东西，长时间受热，若用塑料把手，容易软化，假设塑料耐温性能好，但也经不起受高温丶蒸汽丶湿度影响会加快老化。
不锈钢把手，材质是铬镍不锈钢，高温高湿环境下也不会生锈，容易清洗，但是注意烫手，用干净布填一下扶把手
蒸锅的手柄最好是全不锈钢的吗
蒸锅的手柄最好是全不锈钢的
不锈钢厨具批发的蒸锅手柄可以分为全包型和插入型两种。这两种形式中，全包型的产品是不会出现脱落的，从而使用起来比较安全。手柄的材质有电木材质、塑胶材质、全钢材质等，但是大多数还是使用电木材质。这种材质具有良好的绝缘性，所以它的安全性还是比较高的。
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