辛拉面和方便面区别

编辑:纯木星星 时间:2023-01-03 20:09:06

辛拉面和方便面区别

1、口感不同

辛拉面整体显得很厚实,量比较大,而且主要是熟了以后咀嚼感十足,普通泡面相对松软,入口后很容易嚼烂,口感比不上辛拉面第二是辛拉面调味包的油包,味道比较浓厚,少放点水能充分包裹在拉面上,吃起来很爽普通泡面油包放进去基本被水稀释,没有太多味道,口感欠佳。第三点,普通泡面一般都是油炸做出来的,而辛拉面是用水煮做出来的,这也是为什么辛拉面的口感更加筋道。

2、产地不同

辛拉面是韩国独资上海农心食品有限公司生产的一款方便面,1986年,第一包辛拉面在韩国诞生,1998首次进入中国市场。自辛拉面诞生截止至今,辛拉面已有袋装,五连包,杯面和大碗面4种规格。早在方便面发明以前,在中国已经有类似的面食称为“伊面”或“伊府面”。安藤百福结合了传统的面条和拉面,再加入一些食用油,经过了脱水处理,变成了方便面。

3、工艺不同

韩国的方便面,不是用油炸的,而中国的方便面都是用油炸出来的。辛拉面食用起来会麻烦,因为口感往往会煮一段时间使用,更熟也会更加好吃入味,而中国的方便面就直接泡三分钟就可以吃了,因为之前油炸的,早就是熟的。

辛拉面和方便面区别

辛拉面与方便面最大的区别就在于它的口感。

和中国泡面不同的是,虽都属于速食品,但一般韩国的泡面是非油炸的,除了蛋白少以外对人体没有太大的害处。

辛拉面其实就是韩式方便面,在韩国很流行,相比较国内的方便面这里的面确实口感更好一些,也不容易煮烂,最受欢迎的应该是辛辣面和海鲜面。

辛拉面和方便面区别

两者区别挺大,首先原产地不同,辛拉面来源于韩国,方便面是我们中国的。

然后是实用工艺不同,辛拉面要用水煮,方便面开水即可。

最后是口感不同,韩国和我们中国饮食习惯有差异,导致调料包口味不同。

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