为什么国内披萨都是厚的

因为厚底比萨相较于传统薄底比萨，厚底比萨能包裹更多的芝士，吃起来会更有紧实感。

披萨起源于古罗马，兴盛于意大利。它是由饼底、乳酪、酱汁加上馅料烤制而成。新鲜的饼皮、上等的芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料，这几点是一块优质披萨必须具备的特质。

披萨有美式与意式之分。二者的区别在于它们所使用的发酵面团、烘烤方式以及传统底因为料不同。

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