北京与巴黎之间的时差为7个小时，即北京比巴黎晚7个小时。
简单来说，如果当前北京的时间是上午7点，那么巴黎的时间就是上午0点。反之，如果当前巴黎的时间是上午7点，那么北京的时间就是下午2点。
中国大陆属于东八区，其时间必须比格林威治时间（GMT）晚8个小时。而法国属于中欧时区，其时间必须比格林威治时间晚1个小时。 因此，北京与巴黎的时差就是中国大陆比法国晚7个小时。
由于中国大陆和法国都有夏令时，因此在夏令时期间，北京与巴黎的时差会变为6个小时。 也就是说，如果当前北京的时间是上午7点，那么巴黎的时间就是下午1点反之，如果当前巴黎的时间是上午7点，那么北京的时间就是下午1点。
因此，北京与巴黎之间的时差可以用一句话总结：北京比巴黎晚7个小时或6个小时，取决于是否处于夏令时期间。
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